UM DOS BOLOS QUE EU MAIS VENDIA | CREME BELGA COM MARACUJÁ | KAREN MUNHOZ

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Massa :

3 ovos
150g ou 1 xícara de 240ml açúcar
1 xícara de farinha de trigo
Meia xícara amido de milho
150ml leite
1 colher sopa de fermento em pó

Recheio :

Creme belga

1 lata de leite condensado
400ml leite
3 colheres sopa de amido de milho
2 gemas
400g nata ou 200ml Chantilly

Forma utilizada 17cm 10 altura

Calda 250ml agua 50ml leite condensado

Geleia de maracujá

Poupa de 3 maracujás médios
Meia xícara de açúcar
100ml agua

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karenmunhoz019@gmail.com