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CEP: 17300-310
Cidade: dois córregos
Bairro Guarapuã

Meu pão de ló: https://youtu.be/qCAX4bqRKxw
Ponto do chantilly: https://youtu.be/PG8gi3l1eQU
Coloração preto e vermelho: https://youtu.be/lI1HCY_1v-w
Massa de chocolate: https://youtu.be/gdH_1g6xa1c

Massa de chocolate
1 1/4 xícara de farinha de trigo
1/4 xícara de chocolate em pó 50% cacau
1 xícara de açúcar refinado
3 ovos
1/4 xícara de leite (50ml)
1 1/2 colher de sopa de óleo
1 colher (sobremesa) fermento
Modo de preparo: Bata os ovos, o açúcar e a baunilha. Após, acrescente a farinha de trigo e o chocolate em pó alternando com os líquidos.
Rendimento: forma 20×7 ou forma 15×10.

Mousse trufado de brigadeiro
300 gramas de chocolate meio amargo
100 gramas de creme de leite

Receita de brigadeiro
1 leite condensado
1/2 caixinha de creme de leite
1 colher (cha) de margarina
3 colheres de achocolatado ou 2 colheres de chocolate em pó 50% cacau

Deixou esfriar, misture o chocolate derretido ao creme de leite e acrescente o brigadeiro. Mexa bem! Após, bata 100 ml de chantilly de chocolate e acrescente a mistura.

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