BOLO CHOCOMOUSSE DE NINHO C CREME DE ALPINO | KAREN MUNHOZ

massa :
4 ovos
150g açúcar
100g farinha de trigo
100ml água
30 ml óleo
50g cacau
50g amido de milho
1 colher sopa de fermento em pó

Recheio: MOUSSE ninho

100g chocolate branco
100g creme de leite
200g leite em pó
150ml chantilly

mousse alpino

100g chocolate ao leite
50g creme de leite
2 colheres sopa cacau em pó
300g doce de leite
3 colheres sopa de chantilly

cobertura, oque sobrar do alpino complete com chantilly líquido e bata

forma 17 cm diâmetro com 7 altura

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karenmunhoz019@gmail.com