Como assar picanha na grelha e pedra de sal

Como fazer picanha na grelha e pedra de sal. Receita de churrasco na brasa em casa. Temperar a carne com sal do himalaia.

Aqueça a pedra por cerca de dez minutos no braseiro, corte a picanha em bifes para grelha, sele a carne por três minutos de cada lado, asse a carne ao ponto, faça o fatiamento da picanha e deguste a carne.